sábado, 18 de diciembre de 2010

NATILLA

INGREDIENTES:
 -2  litros  de  leche
 -1  1/2  de  panela  que  no  sea  de  azúcar
 -Astillas  de  canela
 -500  gramos  de  maizena
PREPARACIÓN
Coloca la leche con la panela en trozos y la canela en una olla gruesa. Cuando empiece a hervir agrega la maizena disuelta en un poco de leche y remueve continuamente con el mecedor.

Deja hervir a fuego lento durante un cuarto de hora. Luego  échala  en  una  recipiente  grande  y  métela  en  la  nevera  por  un  día.  !No  te  la  comas  antes  porque  te  hará  daño!


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